На этом сайте, кулинарные рецепты блюд, рецепты шашлыка, новогодние кулинарные рецепты, рецепты салатов, простые рецепты, меню диеты, диеты похудеть, кулинарные рецепты фото.

Бефстроганов из печени

1 кг говяжьей печени
4 луковицы
4 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
0,5 стакана сметаны
2 яблока
1 груша
черный молотый перец
соль
укроп
петрушка
базилик

Печень очистите от пленок, и нарежьте мелкими длинными кусочками. Лук мелко нарежьте и обжарьте в сливочном масле. Яблоки и груши очистите и мелко порежьте. Печень выложите на разогретое масло, поперчите, посолите и обжарьте. Через 10 минут добавить сметану и измельченные фрукты. Закройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут. Посыпьте измельченной зеленью.

 

<<НАЗАД

    

   Новости сайта: